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Grüner Veltliner

Der Stefanshof – Erlesene Weine seit über 100 Jahren

Grüner Veltliner gross

 

 

Von 1553 bis 1671 war das kaiserliche Gestüt auf dem Boden des heutigen Stefanshofes beheimatet. Im Austausch mit Lipizza und Kladrub und unter strengsten Auswahlkriterien wurden hier reinrassige Lipizzaner gezüchtet.

 

Unsere 84 ha Weingärten befinden sich auf ehemalig kaiserlichem Gestütsboden. Wir kultivieren verschiedenste Rebsorten, die sowohl nach traditioneller als auch nach modernster Keltereimethode verarbeitet werden.

 

Das Wissen um Erzeugung, Pflege und Vinifizierung erlesener Weine wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Seit 1998 leitet Stefan Haller V., das Weingut Stefanshof.

 

Aus bestem Traubenmaterial, viel Liebe zum Detail und der Leidenschaft, Gutes immer noch besser zu machen, entstehen Weine, die Kennerherzen höher schlagen lassen.

 

 

Grüner Veltliner ist die mit Abstand wichtigste Weißweinsorte in Österreich und hat gegen Ende des vorigen Jahrhunderts weltweit Bekanntheit und Beliebtheit erlangt. Die Sorte ist fruchtbar und bedarf daher einer Ertragsregulierung, gedeiht besonders gut auf tiefgründigen Lössböden, verträgt Trockenheit nicht gut und ist empfindlich in der Blüte.

 

 

Der Grüne Veltliner vom Stefanshof zeichnet sich durch intensiven, würzigen Duft und einer feinen Pfeffernote aus und ist schlank, spritzig, lebhaft mit delikaten Apfel- und Marillentönen.

Beste Weine Österreichs

Weinselektion AG

Industriestraße 3

CH-9430 St. Margrethen SG 

 

Mail: are-weinselektion-xya34[at]ddks-bluewin.ch

 

Natel: 079 / 311 58 88

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